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五彩山藥粒
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五彩山藥粒

時間:10分鐘內
食材
山藥 150g
西蘭花 適量
黑木耳 適量
彩椒 適量
精鹽 適量
蘑菇精 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備食材:山藥、西蘭花、黑木耳、紅、黃彩椒
  • 步驟 2/4
    木耳泡發撕成小朵,西蘭花剪成小朵焯水,彩椒切塊,山藥切粒
  • 步驟 3/4
    熱鍋放少許油,分別放入食材
  • 步驟 4/4
    加鹽、蘑菇精、耗油後快速翻炒出鍋。
小貼士

1、西蘭花、木耳需提前焯燙一下

2、都是易熟的青菜,注意不要炒的過火。

釋出於 2020-08-28
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