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紅糖荷包丸子羹
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歡樂reckless

紅糖水煮雞蛋可不僅限於是糖水,也是一道藥膳食療。它有著非常高的營養價值,可以活絡氣血,加快血液迴圈,加入適量的枸杞可以補中益氣,有健脾養胃的功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米丸子 10g
土雞蛋 1個
紅糖 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食用的材料,雞蛋最好用土雞蛋 枸杞洗淨用溫水泡軟
  • 步驟 2/6
    紅糖加水大火燒開
  • 步驟 3/6
    磕入雞蛋小火煮成荷包蛋
  • 步驟 4/6
    荷包蛋成型後倒入糯米丸子
  • 步驟 5/6
    煮至糯米丸子浮起倒入泡軟的枸杞稍煮片刻即可
  • 步驟 6/6
    清甜美味,糯米丸子QQ的。
小貼士

好吃

釋出於 2019-09-11
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