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迷你麻薯乳酪球
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迷你麻薯乳酪球
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉
100g
雞蛋
1個
牛奶
70ml
乳酪粉
50g
玉米油
14g
烹飪步驟
步驟 1/8
1、將雞蛋打入調理盆中,加入玉米油,攪拌均勻。
步驟 2/8
2、倒入糯米粉、乳酪粉和牛奶
步驟 3/8
3、攪拌均勻。
步驟 4/8
4、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘後取出麵糰,將麵糰搓成約8g每個的小圓球。
步驟 5/8
5、小紅鍋裝上平烤盤最高溫預熱完成後,鋪入4張烘焙紙。
步驟 6/8
6、擺入小圓球,蓋上上蓋。
步驟 7/8
7、烘烤20分鐘,取出置於晾架晾涼,即可享用。
步驟 8/8
迷你麻薯乳酪球,嚼勁十足,越嚼越香,放入密封罐中儲存!
小貼士
麵糊要注意攪拌完了再冷藏30分鐘再製作。
釋出於 2020-11-03
357
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