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紫薯乳酪球
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永琪

用甜甜的紫薯做皮，用乳酪做內餡，外面又包裹著一層香香的芝麻，做好後可以放冰箱，隨吃隨熱，非常的方便，加熱後乳酪融化了，香氣四溢，咬一口，香香甜甜的，真的很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
紫薯 300g
乳酪 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將紫薯切成片，放入鍋中蒸上8分鐘。
  • 步驟 2/8
    將紫薯片壓成泥 。
  • 步驟 3/8
    紫薯泥分成小份，搓成小球。
  • 步驟 4/8
    將乳酪切成塊。
  • 步驟 5/8
    將紫薯球按成餅，拿一塊乳酪包入紫薯內，將紫薯乳酪球封口，團搓成圓球。
  • 步驟 6/8
    鍋內放芝麻略炒一下。
  • 步驟 7/8
    將團搓好的紫薯球放芝麻中滾一圈，粘上芝麻。
  • 步驟 8/8
    吃的時候用微波爐中火2分鐘熱一下，或用烤箱烤一下，預熱180度烤5分鐘即可。
小貼士

紫薯蒸著好

釋出於 2022-12-22
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