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胡蘿蔔沙拉
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思量duplicate

1、圓白菜富含葉酸，能提高人體免疫力，預防感冒，有殺菌消炎的作用。2、胡蘿蔔具有降壓、強心、利尿、抗炎、抗過敏的自然功效。3、黃瓜黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。4、花菇具有調節人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓等功效。有“植物皇后”之譽。

時間:30分鐘-1小時
食材
圓白菜 200g
胡蘿蔔 50g
黃瓜 50g
花菇 50g
鹽 適量
番茄醬 適量
醋 適量
糖 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將圓白菜 胡蘿蔔 黃瓜 花菇 等材料清洗乾淨
  • 步驟 2/6
    將胡蘿蔔、黃瓜、花菇洗淨切成條狀待用
  • 步驟 3/6
    將圓白菜洗淨，放入開水中汆燙片刻，取出晾涼；再把胡蘿蔔、黃瓜、香菇分別入鍋焯水
  • 步驟 4/6
    用圓白菜將其他原料包起裝盤
  • 步驟 5/6
    起鍋調製番茄醬汁
  • 步驟 6/6
    裝盤後略加裝飾即可
小貼士

也可調製糖醋汁、辣醬汁等 按自己喜歡的來調製哦！

釋出於 2019-08-23
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