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胡蘿蔔洋蔥蛋炒飯
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簡單的炒飯,方便易做,一個人的時候吃的也很豐富呢!

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 150g
洋蔥 100g
胡蘿蔔 50g
雞蛋 2個
適量
適量
小蔥 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將胡蘿蔔和洋蔥切成小塊,小蔥切末,雞蛋在碗裡打散。
  • 步驟 2/8
    鍋底少放些油,將雞蛋炒熟。
  • 步驟 3/8
    用鍋鏟將雞蛋鏟成小塊後盛出。
  • 步驟 4/8
    鍋底放油,先將胡蘿蔔爆香,
  • 步驟 5/8
    加入洋蔥,炒至半熟。
  • 步驟 6/8
    將米飯倒入鍋內,翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    加雞蛋塊,撒入適量鹽。
  • 步驟 8/8
    撒蔥末,翻炒均勻後就可以盛盤了
小貼士

胡蘿蔔中用油煸炒更利於營養吸收。

釋出於 2019-09-16
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