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胡蘿蔔洋蔥蛋炒飯
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簡單的炒飯,方便易做,一個人的時候吃的也很豐富呢!
時間:10分鐘內
食材
剩米飯
150g
洋蔥
100g
胡蘿蔔
50g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
小蔥
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將胡蘿蔔和洋蔥切成小塊,小蔥切末,雞蛋在碗裡打散。
步驟 2/8
鍋底少放些油,將雞蛋炒熟。
步驟 3/8
用鍋鏟將雞蛋鏟成小塊後盛出。
步驟 4/8
鍋底放油,先將胡蘿蔔爆香,
步驟 5/8
加入洋蔥,炒至半熟。
步驟 6/8
將米飯倒入鍋內,翻炒均勻。
步驟 7/8
加雞蛋塊,撒入適量鹽。
步驟 8/8
撒蔥末,翻炒均勻後就可以盛盤了
小貼士
胡蘿蔔中用油煸炒更利於營養吸收。
釋出於 2019-09-16
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