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胡蘿蔔Q腸蛋炒飯
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醉裡秋波

最喜歡這種五顏六色的炒飯了。味道也不錯。

時間:10分鐘內
食材
米飯 200g
Q腸 1根
胡蘿蔔 1根
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
花椒麵 適量
香菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋燒熱，放入適量植物油，打入雞蛋凝固撈出備用。
  • 步驟 2/8
    鍋燒熱放入適量植物油加入胡蘿蔔丁翻炒均勻，加入花椒麵。
  • 步驟 3/8
    調入適量鹽翻炒均勻。
  • 步驟 4/8
    加入米飯翻炒均勻。
  • 步驟 5/8
    加入Q腸丁翻炒均勻。
  • 步驟 6/8
    倒回炒熟的雞蛋。
  • 步驟 7/8
    加入蔥絲。
  • 步驟 8/8
    加入香菜末翻炒均勻即可。
小貼士

雞蛋凝固後先倒出，等快炒完再倒回去比較嫩。

釋出於 2020-09-11
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