炒萵筍絲 - 炒萵筍絲的做法,炒萵筍絲怎麼做好吃,炒萵筍絲的家常做法 - 京細菜譜

炒萵筍絲

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炒萵筍絲,多了這個步驟,萵筍又脆又香,一家人都搶著吃

時間:10分鐘內

食材

萵筍 200g

油適量

鹽適量

蔥適量

烹飪步驟

步驟 1/6

萵筍洗淨，削去外皮。
步驟 2/6

切成細絲。
步驟 3/6

切好蔥花備用。
步驟 4/6

鍋熱放油，入蔥花爆香。
步驟 5/6

倒入萵筍絲翻炒兩分鐘，加鹽。
步驟 6/6

出鍋裝盤。

小貼士

1、萵筍自有天然的清香，不要加什麼調料。

2、旺火快炒方能保持它的顏色翠綠、口感脆嫩。

釋出於 2019-12-23