jxcaipu logo
辣味萵筍-首發
7.1萬 熱度 775 收藏
水蜜桃

到了夏天清涼的蔬菜是少不了的萵筍無論是炒著吃還是涼拌都是一個很好的選擇甚至連萵筍葉子都可以入菜做一個辣味萵筍,讓平時的清淡也變得稍微有點不一樣!

時間:10分鐘內
食材
萵筍 200g
食用油 適量
1/2勺
雞精 適量
幹辣椒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    萵筍去掉老皮洗淨
  • 步驟 2/6
    切成菱形片
  • 步驟 3/6
    幹辣椒和蔥都切成段
  • 步驟 4/6
    鍋內放油,放入幹辣椒和蔥炒香
  • 步驟 5/6
    放入萵筍翻炒
  • 步驟 6/6
    待萵筍變軟時,調入鹽和雞精出鍋
小貼士

萵筍儘量挑嫩的買,不然老皮太厚,剩下的可吃的部分就不多了

釋出於 2019-09-16
相關菜譜
寫評論