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魚餅炒萵筍絲
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魚餅是港口的特產,用新鮮的鯪魚肉做成的,可以煮湯炒菜一個魚餅約500g,春節時姑姑送了2個魚餅給我帶回家
時間:10分鐘內
食材
萵筍
500g
魚餅
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
魚餅50-100克左右,萵筍一條
步驟 2/6
切條絲狀,萵筍削皮切絲
步驟 3/6
熱油鍋放魚餅絲炒香
步驟 4/6
放萵筍絲炒
步驟 5/6
炒熟萵筍放適量鹽,糖
步驟 6/6
翻炒均勻起鍋
小貼士
魚餅有鹹味,調味時注意
釋出於 2019-09-17
81
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