jxcaipu logo
鹽水煮蝦
7.5萬 熱度 193 收藏
ion顫抖

蝦一向是我的最愛。每次出去吃一定要有的。不過有時間的時候我還是喜歡自己動手給寶寶做點蝦。

時間:10分鐘內
食材
蝦 600g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
姜 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將蝦清洗趕緊備用
  • 步驟 2/6
    用牙籤挑去蝦線
  • 步驟 3/6
    處理好的蝦用料酒醃製十五分鐘
  • 步驟 4/6
    燒少許水放入薑片和蔥段
  • 步驟 5/6
    將醃製過的蝦倒入鍋裡
  • 步驟 6/6
    蝦入鍋後煮七八分鐘即可。
小貼士

蝦煮的不能時間久容易變老。一般都是蝦變色其實就可以了

釋出於 2019-12-25
269
相關菜譜
寫評論