蘋果醬
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半香劇
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酸酸甜甜蘋果醬，適合配麵包吃，也可以做麵包，還可以在做蛋糕的時候用到，很不錯呢！！！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
蘋果3個 檸檬半個 冰糖一大塊 糖粉20克 -
步驟 2/4
把蘋果用刀切成小塊放入大碗中，放20克糖粉醃製幾個小時（這樣蘋果本身便可以釋出少量的水分，在熬製的時候就不用再添水了）
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步驟 3/4
醃製好的蘋果粒連同大塊的冰糖一同放入鍋中，小火熬煮。
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步驟 4/4
待湯汁濃稠時擠入半個檸檬的檸檬汁再繼續熬煮一會便可。
小貼士
沒有檸檬的不放也是可以滴。
釋出於 2019-09-11
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