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黃瓜是夏天最普遍的蔬菜,很多年輕女孩,為了減肥常吃黃瓜哦。黃瓜生吃也相當脆,水分很充足,也很解渴的,我感覺久吃不厭的。
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
250g
鹽
1.2g
糖
3g
白醋
1勺
雞精
1g
油
30ml
麻油
10ml
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
黃瓜洗淨,切成條。
步驟 2/6
蔥洗淨切末。
步驟 3/6
黃瓜放入鹽,醃製10分鐘,去掉水份。
步驟 4/6
在黃瓜中放入白醋,糖、麻油和雞精,拌勻。
步驟 5/6
鍋熱油,爆香蔥末。
步驟 6/6
將拌勻的黃瓜,整齊地擺放在盤中,澆入爆香的蔥花,即可上桌。
小貼士
1.涼拌菜可要注意衛生。
2.可以根據各自口味調節。
釋出於 2019-09-11
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