蒜蓉拍黃瓜
12.9萬 熱度
158 收藏
誰予琴亂綺玉
關注
黃瓜的吃法很多，可以炒、煮湯、拌、醃、醬，涼拌黃瓜在夏季是我的最愛，記得曾經有一個月我一人在家，幾乎每頓飯都有蒜蓉拍黃瓜，這道菜最經典的四樣料就是：鹽、蒜蓉、香醋、芝麻油，真是清香開胃，更是愛美怕長胖的首選菜喲！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/5
黃瓜洗淨,用刀背平拍黃瓜 -
步驟 2/5
將整條黃瓜拍破
-
步驟 3/5
切成小段
-
步驟 4/5
蒜搗成茸
-
步驟 5/5
拍好的黃瓜先撒入鹽醃一會，再放入蒜蓉、味精，倒入香醋和芝麻油，拌勻調料即成
小貼士
刀拍黃瓜用力要均勻，不能太用力，拍得太爛醃製後會失去清香味
釋出於 2019-12-25
相關菜譜
-
蒜蓉拍黃瓜玉樹臨風insert8萬 熱度 146 收藏
-
蒜蓉拍黃瓜楷模8.1萬 熱度 715 收藏
-
原創：蒜蓉拍黃瓜離恨總隨風辰沛8萬 熱度 775 收藏
-
蒜蓉拍黃瓜皓月storm1.2萬 熱度 137 收藏
-
蒜蓉拌黃瓜匆怯瓜潞實1.5萬 熱度 99 收藏
-
蒜蓉拌黃瓜是皮仔吶12.3萬 熱度 61 收藏
-
蒜泥拍黃瓜熟肉醉笑三千席呂7.4萬 熱度 98 收藏
-
麻醬蒜泥拍黃瓜苯蚜堤乜傺1.3萬 熱度 163 收藏
-
蒜炒拍黃瓜運凡孤月今心9.3萬 熱度 849 收藏
-
蒜泥拍黃瓜後來你不在夏萱8.2萬 熱度 186 收藏
-
蒜香拍黃瓜愛美7.5萬 熱度 114 收藏
-
蒜香拍黃瓜黎呇別捏我臉豬_1.6萬 熱度 165 收藏
-
蒜泥拍黃瓜屯遜律賢鬧2.3萬 熱度 158 收藏
-
豬頭肉拍黃瓜顧慕雙灸1.8萬 熱度 117 收藏
-
拍黃瓜理掤大李7.3萬 熱度 94 收藏
-
拍黃瓜肖申克1.3萬 熱度 133 收藏
-
豬頭肉拍黃瓜嫪戀instructor9625 熱度 141 收藏
-
拍黃瓜唐僧耍流氓依通8985 熱度 113 收藏
-
拍黃瓜惜安夜夢蕭寒1.3萬 熱度 166 收藏
-
蒜蓉蒸絲瓜小小黃陰念8460 熱度 110 收藏
