蒜香拍黃瓜
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黎呇別捏我臉豬_
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很開胃的一道飯前涼拌菜，平時北鼻去餐館吃飯的時候在上菜錢服務員都會送上這樣的一疊小菜，邊吃邊等著主菜上菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備的主料有：黃瓜一根，蒜瓣三顆 -
步驟 2/8
首先先把蒜瓣用刀拍扁，剝去蒜衣
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步驟 3/8
蒜頭放入小碗中，用擀麵杖的一端把蒜頭搗爛
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步驟 4/8
黃瓜洗淨，用刀的一片拍松
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步驟 5/8
把拍松的黃瓜切段
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步驟 6/8
把切好的黃瓜放入小碗中，倒入事先搗爛蒜泥
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步驟 7/8
然後依次加入鹽、白砂糖、香油、香醋、拌勻即可
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步驟 8/8
完成，喜歡吃辣的朋友可以切幾個小辣椒進去
小貼士
簡單易做
釋出於 2023-04-23
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