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蒜香拌黃瓜片
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二宮小佩奇

黃瓜中含有多種營養物質，有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血。炎炎夏日，吃上這道清爽的黃瓜片，開胃又爽口。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
大蒜 適量
陳醋 1匙
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    黃瓜洗淨去皮，切成兩半。
  • 步驟 2/5
    用削皮刀將黃瓜削成小片。
  • 步驟 3/5
    削好的黃瓜片均勻地擺放於盤中。
  • 步驟 4/5
    碗中加入陳醋 糖和蒜末，攪拌均勻。
  • 步驟 5/5
    最後將攪拌好的醬汁淋於黃瓜片上即可。
小貼士

清爽可口，開胃下飯。

釋出於 2022-12-05
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