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涼拌黃瓜片
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汙穢

一般大家涼拌黃瓜時都是拍的，今天是涼拌黃瓜片，很簡單的做法，這樣可以在短時間就入味的。這次擺盤不是很好看，下次會擺的漂亮些。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 250g
香油 適量
鹽 適量
雞精 適量
大蒜 適量
白糖 適量
辣椒油 適量
豆乾 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜兩根，大蒜一頭
  • 步驟 2/6
    洗淨黃瓜，用削皮器就可以削出黃瓜皮
  • 步驟 3/6
    用削皮器很方便的。
  • 步驟 4/6
    很快就削好了。
  • 步驟 5/6
    放入，鹹鹽，雞精，蒜末，香油，少許白糖，辣椒油拌勻即可。
  • 步驟 6/6
    周圍擺盤放的豆乾。
小貼士

1用削皮器就可以削出黃瓜皮.

2黃瓜片很容易入味。

釋出於 2019-08-19
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