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蒜蓉拍黃瓜
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玉樹臨風insert

拍黃瓜是一道家常冷盤,主料是黃瓜,用各種調料拌制而成。清涼爽口,適合夏季食用。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
香油 適量
適量
適量
涼拌醬油 適量
米醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備一根黃瓜洗淨,撥好的蒜瓣
  • 步驟 2/6
    黃瓜順著切開
  • 步驟 3/6
    用刀背拍散
  • 步驟 4/6
    切塊
  • 步驟 5/6
    蒜辮也用刀背排成蒜蓉
  • 步驟 6/6
    裝盤加入鹽,涼拌醬油,米醋和香油就可以吃了
小貼士

喜歡吃麻辣口的可以加一點麻油

釋出於 2019-12-03
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