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蒜蓉拍黃瓜
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拍黃瓜是一道家常冷盤,主料是黃瓜,用各種調料拌制而成。清涼爽口,適合夏季食用。
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
1根
香油
適量
鹽
適量
蒜
適量
涼拌醬油
適量
米醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備一根黃瓜洗淨,撥好的蒜瓣
步驟 2/6
黃瓜順著切開
步驟 3/6
用刀背拍散
步驟 4/6
切塊
步驟 5/6
蒜辮也用刀背排成蒜蓉
步驟 6/6
裝盤加入鹽,涼拌醬油,米醋和香油就可以吃了
小貼士
喜歡吃麻辣口的可以加一點麻油
釋出於 2019-12-03
277
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