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南瓜雪梨羹
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溯曲

兒子這幾天老是便秘，聽說多吃南瓜能緩解；買的南瓜不知道怎麼吃，想熬些南瓜羹小孩子比較愛吃；果然，因為裡面加了冰糖，兒子吃了兩碗，大人也愛吃哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 300g
雪梨 100g
冰糖 適量
枸杞子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    原料準備好。
  • 步驟 2/6
    雪梨和南瓜去皮切滾刀塊備用，枸杞泡好備用。
  • 步驟 3/6
    涼水下入雪梨，冰糖。
  • 步驟 4/6
    鍋開後倒入南瓜。
  • 步驟 5/6
    開鍋小火熬製15分鐘南瓜軟爛了，倒入洗好的枸杞。
  • 步驟 6/6
    開鍋3，4分鐘就OK了。
小貼士

因為南瓜比較容易熟，最後加入；用筷子夾一下熟透了再加入枸杞。如果喜歡吃粘稠些的就多熬一會。冰糖不宜加的太多，因為南瓜本來就是甜的。

釋出於 2019-09-11
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