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桃肉山楂玫瑰飲
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沉著

綿糯桃肉,清清果香,幽幽花香,化在琥珀色的汁液裡,酸酸甜甜,讓人記憶這個季節。今夏氣候不好,老公這裡連續下雹子,而這裡好多人又是靠種植各種果樹生活的,杏子、桃子、梨子、葡萄都不同程度受災,所以可想而知損失有多大。我們幫不了很多,只能是看到賣受傷果子的就買點,我想如果大家每個人都買點,也會使果農的損失小一點點。

時間:10-30分鐘
食材
10個
2kg
幹山楂 20g
冰糖 100g
玫瑰花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    桃子用淡鹽水浸泡一下,搓洗去桃毛
  • 步驟 2/6
    桃子去皮,果肉切小塊放入鍋裡
  • 步驟 3/6
    鍋里加水和山楂幹大火煮開
  • 步驟 4/6
    加入冰糖轉小火煮10分鐘
  • 步驟 5/6
    玫瑰花捏碎加入鍋中,小火再煮5分鐘即可
  • 步驟 6/6
    關火晾涼飲用,剩餘的裝罐密封冷藏。
小貼士

釋出於 2022-04-06
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