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清炒黃瓜蘿蔔片
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雁雲霸氣四濺
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黃瓜與胡蘿蔔:都是極富營養的兩種素菜,生吃、涼拌和清炒均後,食用又非常方便,所以家中常常備著~~~
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
2根
胡蘿蔔
50g
芥花油
適量
食鹽
適量
味精
少許
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好黃瓜和胡蘿蔔
步驟 2/8
黃瓜剝皮後與胡蘿蔔一起,切斜段
步驟 3/8
再切簿片
步驟 4/8
熱鍋涼油,下蔥沫
步驟 5/8
倒入黃瓜和胡蘿蔔片
步驟 6/8
大火旺炒,再放少許食鹽
步驟 7/8
繼續炒至變色出汁後,撒少許味精關火
步驟 8/8
盛盤即可
小貼士
1、需旺火快炒即可
釋出於 2019-09-25
24
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