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清炒黃瓜蘿蔔片
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雁雲霸氣四濺

黃瓜與胡蘿蔔:都是極富營養的兩種素菜,生吃、涼拌和清炒均後,食用又非常方便,所以家中常常備著~~~

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 2根
胡蘿蔔 50g
芥花油 適量
食鹽 適量
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好黃瓜和胡蘿蔔
  • 步驟 2/8
    黃瓜剝皮後與胡蘿蔔一起,切斜段
  • 步驟 3/8
    再切簿片
  • 步驟 4/8
    熱鍋涼油,下蔥沫
  • 步驟 5/8
    倒入黃瓜和胡蘿蔔片
  • 步驟 6/8
    大火旺炒,再放少許食鹽
  • 步驟 7/8
    繼續炒至變色出汁後,撒少許味精關火
  • 步驟 8/8
    盛盤即可
小貼士

1、需旺火快炒即可

釋出於 2019-09-25
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