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紅燒杏鮑菇
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山有陳逍遙

喜歡杏鮑菇的口感,嘗試各種方法烹製杏鮑菇,也用杏鮑菇入餡,都很不錯。這次用最傳統的紅燒烹飪法,燒出的杏鮑菇受到食客歡迎。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 250g
適量
適量
白砂糖 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇洗乾淨
  • 步驟 2/9
    杏鮑菇切成滾刀塊
  • 步驟 3/9
    起油鍋,蔥姜入鍋煸香
  • 步驟 4/9
    杏鮑菇入鍋炒
  • 步驟 5/9
    加醬油炒
  • 步驟 6/9
    加白砂糖炒
  • 步驟 7/9
    加適量水炒均勻,蓋上鍋蓋燒
  • 步驟 8/9
    燒至湯汁少,加鹽
  • 步驟 9/9
    炒均勻,大火收汁後即可盛出享用
小貼士

調味品依據個人口味新增。

釋出於 2019-09-19
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