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紅燒杏鮑菇
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山有陳逍遙
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喜歡杏鮑菇的口感,嘗試各種方法烹製杏鮑菇,也用杏鮑菇入餡,都很不錯。這次用最傳統的紅燒烹飪法,燒出的杏鮑菇受到食客歡迎。
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
250g
油
適量
鹽
適量
白砂糖
適量
蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
杏鮑菇洗乾淨
步驟 2/9
杏鮑菇切成滾刀塊
步驟 3/9
起油鍋,蔥姜入鍋煸香
步驟 4/9
杏鮑菇入鍋炒
步驟 5/9
加醬油炒
步驟 6/9
加白砂糖炒
步驟 7/9
加適量水炒均勻,蓋上鍋蓋燒
步驟 8/9
燒至湯汁少,加鹽
步驟 9/9
炒均勻,大火收汁後即可盛出享用
小貼士
調味品依據個人口味新增。
釋出於 2019-09-19
89
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