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紅燒杏鮑菇
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辛老酒挽舊友

是不錯的家常菜,肉質肥厚,口感鮮嫩,營養豐富。降血脂,降膽固醇增強免疫力。

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 500g
小蔥 2根
紅燒汁 3勺
30g
100ml
1勺
1勺
生抽 1勺
豆粉 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紅燒汁小蔥杏鮑菇備好
  • 步驟 2/10
    切0.5厚片在堅切橫切不斷
  • 步驟 3/10
    切好裝盤
  • 步驟 4/10
    鍋中到油炒蔥
  • 步驟 5/10
    到入菇炒
  • 步驟 6/10
    炒兩分鐘放紅燒汁生抽醋糖炒
  • 步驟 7/10
    加水煮熟
  • 步驟 8/10
    湯汁要收完時到豆粉勾茨
  • 步驟 9/10
    起鍋裝盤撒蔥
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

菇類紅燒汁也可以用老抽代替上色味。

釋出於 2019-10-15
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