紅燒杏鮑菇
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鏈止履譚茁
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杏鮑菇能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。杏鮑菇有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
洗淨杏鮑菇 -
步驟 2/6
杏鮑菇切片，其它配菜切好待用
-
步驟 3/6
鍋內油熱後放入豆豉、大蔥炒香
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步驟 4/6
放入杏鮑菇翻炒，加入適量紅燒醬油、味極鮮、蠔油、鹽
-
步驟 5/6
炒至斷生，放入青椒、蒜碎略翻炒
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步驟 6/6
香噴噴的出鍋啦
小貼士
非常簡單。無技巧
釋出於 2020-07-21
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