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紅洋蔥木耳炒雞蛋
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寂然unlimited

紅洋蔥的價格真是突飛猛進的長啊！喲！喜歡更是硬道理。

時間:10-30分鐘
食材
紅洋蔥 1個
木耳 15g
雞蛋 2個
鹽 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    取一個大紅洋蔥，去外衣，切絲備用
  • 步驟 2/6
    木耳提前半小時溫水泡發，燒熱水焯一下
  • 步驟 3/6
    起鍋熱油加入雞蛋焯熟，盛入碗中備用
  • 步驟 4/6
    再次起鍋熱油加入洋蔥爆炒，再加入木耳快速翻炒
  • 步驟 5/6
    加入適量的鹽，醬油，米醋翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    盛入碗中即可食用。
小貼士

木耳提前泡發，焯水。

釋出於 2019-09-19
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