jxcaipu logo
洋蔥木耳炒雞蛋
2萬 熱度 145 收藏
小文留

這道菜不單隻味道香,各材料都是些人體內臟的排毒工具,軟化血管,防止肥胖,增強人體抵抗力

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 2個
木耳 35g
洋蔥 70g
5g
5g
5g
亞麻籽油 適量
適量
蠔油 適量
適量
5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    各材料,幾種東西加起來還不到三塊錢,可能個別地方還不用呢
  • 步驟 2/9
    木耳用沸水煮10分鐘左右,撈起待用
  • 步驟 3/9
    雞蛋打散,用小許油煎熟
  • 步驟 4/9
    雞蛋切成小塊,與木耳都放一邊待用
  • 步驟 5/9
    熱鍋,下亞麻籽油,爆香切碎的姜、蒜、幹辣椒
  • 步驟 6/9
    下洋蔥塊翻炒1分鐘
  • 步驟 7/9
    接著加入木耳與調味料,炒透
  • 步驟 8/9
    加入雞蛋塊稍微炒一會
  • 步驟 9/9
    放入小蔥段,即可以關火上碟
小貼士

釋出於 2023-05-20
相關菜譜
寫評論