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青椒炒苦瓜
6.4萬 熱度
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自仕鴨毓憂
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清熱解毒的家常菜。
時間:10分鐘內
食材
苦瓜
2根
辣椒
2個
食鹽
1/2茶匙
辣椒
2個
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材,黃瓜、辣椒
步驟 2/7
辣椒洗淨,斜切段
步驟 3/7
苦瓜切片,放入食鹽醃製5分鐘
步驟 4/7
沖洗乾淨後擠幹水分
步驟 5/7
油燒熱,放入辣椒
步驟 6/7
倒入苦瓜,大火快炒至斷生
步驟 7/7
放入少許食鹽調味即可
小貼士
無
釋出於 2020-01-09
274
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