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聖女果炒小土豆
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Esperanza-琳

很豔麗的一道菜，用的都是迷你版的，金黃小土豆，紅豔的聖女果，還有星星點點的蔥花與尖椒，養眼又美味，把它拿出來招等客人，會有人不喜歡嗎？

時間:10分鐘內
食材
小土豆 180g
聖女果 100g
青椒 適量
蔥 適量
番茄沙司 適量
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    小土豆去皮。
  • 步驟 2/8
    聖女果淡鹽水中略泡洗淨。
  • 步驟 3/8
    將聖女果對切，小土豆切成片，青椒切成小塊。
  • 步驟 4/8
    將土豆片入沸水中焯至八分熟。
  • 步驟 5/8
    鍋中放少量油，加入番茄沙司炒香。
  • 步驟 6/8
    放入土豆片翻炒。
  • 步驟 7/8
    加入蔥花和青椒、鹽略炒。
  • 步驟 8/8
    加入聖女果翻炒均勻出鍋。
小貼士

1、土豆片焯水後容量炒熟。

2、聖女果略炒即可。

釋出於 2020-11-02
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