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聖女果炒包菜
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桓景逸糜

別看包菜不起眼，可是我還比較喜歡吃它的清甜味的爽脆的口感，適合大魚大肉之後的打食。其實有些蔬菜也蠻好吃的，只是不能單獨炒，要搭配一些配菜才會好吃。

時間:10-30分鐘
食材
包菜 150g
木耳 8g
聖女果 8g
油 適量
鹽 適量
花椒 適量
蠔油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋裡倒入油，放入花椒炸香。
  • 步驟 2/6
    放入包菜翻炒。
  • 步驟 3/6
    加入木耳絲。
  • 步驟 4/6
    加入切瓣的聖女果。
  • 步驟 5/6
    最後加入鹽和蠔油。
  • 步驟 6/6
    盛盤。
小貼士

鹽不要早放，早放了包菜會出水，所以最後放。

釋出於 2020-08-07
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