聖女果炒雞蛋
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它聖女果是一種熱帶作物，鮮紅碧透，味清甜，無核，口感好，營養價值高。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤豔麗、形態優美，而且味道適口、營養豐富，除了含有番茄的所有營養成分之外，其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
聖女果洗乾淨瀝乾 -
步驟 2/6
準備的芹菜
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步驟 3/6
準備的雞蛋兩個
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步驟 4/6
雞蛋攪拌均勻
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步驟 5/6
鍋裡放油，放進聖女果，用鍋鏟壓扁攪拌
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步驟 6/6
最後放進雞蛋和芹菜，加糖即可
小貼士
聖女果的皮薄，不用先剝去
釋出於 2020-01-09
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