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西紅柿炒粉條
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陽剛historian

西紅柿是防癌抗癌的首選果蔬。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,既有保護所含維生素C不被烹調所破壞的作用,還有增加胃液酸度、幫助消化、調整胃腸功能的作用。另外粉條的營養價值也很高的有幾個西紅柿買了幾天了,因為婆婆吃菜少一直擱淺著,昨日有時間,全部拿出來就做了其中這道西紅柿炒粉條給婆婆吃

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 300g
粉條 20g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    粉條用開水泡好備用
  • 步驟 2/7
    西紅柿切好備用
  • 步驟 3/7
    切好蔥薑絲
  • 步驟 4/7
    熱油
  • 步驟 5/7
    爆炒蔥薑絲
  • 步驟 6/7
    加入西紅柿爆炒
  • 步驟 7/7
    加入粉條翻炒片刻加入食鹽入味即可
小貼士

因為西紅柿好熟,粉條又是泡好的,所以最後加入粉條後,翻炒幾下加入食鹽調味即可了

釋出於 2020-01-09
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