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玉米烙
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彰遠鍘

金黃玉米烙，酥脆香甜

時間:10-30分鐘
食材
玉米 1個
油 適量
糖 兩大勺
生粉 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：生粉，玉米，糖，油
  • 步驟 2/8
    玉米掰斷，放入鍋中煮熟
  • 步驟 3/8
    玉米剝成一粒粒
  • 步驟 4/8
    加入生粉一勺子
  • 步驟 5/8
    攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    鍋中熱油，油熱後倒掉一大半，鍋中僅剩一點點油
  • 步驟 7/8
    炸制完成的玉米烙
  • 步驟 8/8
    切掉更好吃！
小貼士

油炸的時候，油溫要高！冒煙了再放入玉米。

炸制的時候不能攪拌玉米，否則不會粘在一起。

釋出於 2019-09-30
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