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藍莓枸杞酸奶
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蕩淡

這次的酸奶中,我添加了亞麻籽油,使用的是格琳諾爾亞麻籽油,油色金黃,色澤誘人,聞起來有種淡淡的清香,嚐了下沒有什麼味道,亞麻籽油,是種天然食材,0新增哦,油品純正,食用亞麻籽油,對身體有益無害,能補充多種維生素和營養哦。男女老少皆宜食用,有三高的老人最適合食用,亞麻籽油具有清潔血液,清洗血管,預防高血壓,糖尿病、腦中風等功效,能健腦,護膚,改善腎功能哦,女人也適合食用,它有個名稱叫“月子油”。但是,在食用的時候要注意,千萬不要高溫加熱哦,否則其營養成分會被高熱所破壞哦,適合低溫烹炒,靚湯調味,做涼拌菜,或者烘焙糕點等,以保證其營養成分更好的被人體所吸收哦。我們要“健康飲食,科學用油”。酸奶中加一些乾果和白糖,再加一些亞麻籽油,在亞麻籽油和藍莓的襯托下,這碗酸奶十分嫩滑哦,這一碗酸奶,營養成分很豐富了哦。我家小朋友毫不客氣地把這碗酸奶給吃光光了,碗壁上剩下的一點點還用溫水沖洗下喝掉了

時間:1-2小時
食材
牛奶 400g
益生菌粉 1包
亞麻籽油 適量
白糖 適量
藍莓幹 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將主材料備齊:牛奶兩瓶,亞麻籽油,益生菌粉一包,酸奶內盆和勺子一個(內盆和勺子必須用開水燙過,保證乾淨無油無水)。
  • 步驟 2/10
    將牛奶倒入盆中。
  • 步驟 3/10
    將益生菌粉倒入牛奶盆中。
  • 步驟 4/10
    攪勻。
  • 步驟 5/10
    放入酸奶機。插上電,等待8個小時。我是晚上做的。第二天早上剛剛做好。
  • 步驟 6/10
    早上起來一看,做的挺好的酸奶
  • 步驟 7/10
    將酸奶放入碗中
  • 步驟 8/10
    倒入少量亞麻籽油
  • 步驟 9/10
    亞麻籽油色澤金黃,加適量白糖
  • 步驟 10/10
    加入藍莓和枸杞幹,攪勻即可食用了。十分美味。
小貼士

1、在製作的時候,一定要保證酸奶機內盆和勺子以及蓋子無油無水,是乾淨的。

2、發酵粉要攪勻。1包益生菌粉可以做1L牛奶,我只做了400ML的哦,根據個人胃口來新增牛奶哦,不要超量  就行。

3、根據個人口味加入白糖或者蜂蜜。也可根據個人喜好加入水果或者乾果哦。

4、夏季的時候酸奶冰鎮後飲用,口感更佳哦。

釋出於 2019-09-30
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