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百合無花果雪耳糖水
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黎呇別捏我臉豬_

秋燥了，得多潤肺才行！孩子有幾聲乾咳，自己感覺皮膚也是幹得厲害！家裡有銀耳和各式可以搭配的材料，那就做一個吧，簡單又省事版的，用高壓鍋，呵呵，基本上壓半個小時左右，銀耳就可以出膠了，好吃，好滋潤！你也試試吧！銀耳，也叫雪耳啊！我習慣叫它雪耳，南方一般都這樣叫！

時間:30分鐘-1小時
食材
雪耳 35g
百合 20g
湘蓮 30g
無花果 7顆
枸杞子 5g
姜 適量
冰糖 適量
新會陳皮 1/3個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    百合，蓮子洗一下，也可以提交泡發；
  • 步驟 2/6
    銀耳泡發後撕成小塊；
  • 步驟 3/6
    陳皮和枸杞子也清洗 一下；
  • 步驟 4/6
    無花果洗好後對半切一下方便出味，切姜兩片；
  • 步驟 5/6
    把以上所有材料都加入高壓鍋中，並且加入適量冰糖，然後注入適量的水，約2L左右；
  • 步驟 6/6
    高壓鍋上鍋壓約半小時即可！
小貼士

因為加了無花果會比較清甜，所以冰糖可以少加一點！

釋出於 2019-09-30
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