本來想買木瓜煮糖水的,但買不到,看見家裡正好有蘋果,於是就燉了這一味加了蘋果的雪耳糖水。蘋果經過燉煮之後,變得酸酸的,再配合冰糖那甜甜的味道,酸酸甜甜,很好喝。銀耳是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。
簡單的一味糖水 冰糖的多少看個人喜好來