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蘋果紅棗雪耳糖水
16.6萬 熱度 92 收藏
寒藍釉

本來想買木瓜煮糖水的,但買不到,看見家裡正好有蘋果,於是就燉了這一味加了蘋果的雪耳糖水。蘋果經過燉煮之後,變得酸酸的,再配合冰糖那甜甜的味道,酸酸甜甜,很好喝。銀耳是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。

時間:1-2小時
食材
雪耳 20g
蘋果 1個
紅棗 2顆
冰糖 適量
適量
1片
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雪耳浸泡兩個小時之後切碎,再加一小片姜
  • 步驟 2/7
    紅棗是大顆的,所以只選了兩顆,去核,撕碎
  • 步驟 3/7
    以上材料放進燉盅內,加熱水共燉2.5小時
  • 步驟 4/7
    蘋果去皮去核切塊
  • 步驟 5/7
    準備冰糖
  • 步驟 6/7
    當燉了一個小時 加蘋果和冰糖
  • 步驟 7/7
    盛起即可
小貼士

簡單的一味糖水 冰糖的多少看個人喜好來

釋出於 2020-01-10
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