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紅棗雪耳糖水
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美人魚rigorous

這款糖水是我自己配製的，不知道這些食材這樣吃對不對，但我是根據自己的身體體質來調整食材的，所以說，這款糖水是適合我自己的補血糖水哦，為什麼這樣說呢，我本身體質比較虛，虛火比較重，不太適合吃太過燥熱的東西，所以像桂圓紅棗這類的食材相對較熱，我就配合著雪耳來吃，不能吃太涼的來強性降火，要吃點潤的來溫和食材本身的熱性哦

時間:30分鐘-1小時
食材
紅棗 10顆
桂圓乾 1把
雪耳 5g
紅蓮子 1把
水 2500ml
冰糖 45g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅棗、紅蓮子、桂元肉洗淨
  • 步驟 2/8
    鍋內放入2500ML的水
  • 步驟 3/8
    將洗淨的紅棗、紅蓮子、桂圓乾放進去
  • 步驟 4/8
    雪耳事先用水泡發洗淨後瀝乾水份，也加進鍋裡
  • 步驟 5/8
    加蓋大火煮開後轉小火煮30分鐘
  • 步驟 6/8
    加入45克冰糖
  • 步驟 7/8
    再煮10分鐘攪勻即可
  • 步驟 8/8
    煮好後放涼，放進冰箱裡冷藏3小時，即可食用
小貼士

不喜歡吃冷的，也可以熱著吃，一樣的味美哈

釋出於 2019-09-16
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