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紅棗核桃薏米粥
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黯然

都說吃堅果類食物有益智作用。這次就用核桃肉再加上紅棗和薏米來煮粥吃。核桃，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經衰弱的治療劑。還具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。

時間:1-2小時
食材
核桃肉 10個
紅棗 8個
薏米 150g
大米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備用的核桃
  • 步驟 2/7
    備用的薏米
  • 步驟 3/7
    大米洗淨，加入核桃
  • 步驟 4/7
    再加入洗好的紅棗和薏米
  • 步驟 5/7
    加適量水
  • 步驟 6/7
    煮一個小時粥成
  • 步驟 7/7
    盛入碗中食用
小貼士

薏米浸泡半個小時吃起來會更加軟糯

釋出於 2020-02-07
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