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木瓜蓮子蒸百合
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若雪櫻花草大

熟木瓜蒸著吃,沒想到很好吃,加了蓮子和百合,比較適合秋天乾燥的季節。以前不喜歡木瓜,現在越來越接受它的味道了。

時間:10-30分鐘
食材
木瓜 500g
蓮子 40g
紅棗 50g
百合 30g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    蓮子先用水浸泡,全部食材放入壓力鍋調到煮粥鍵
  • 步驟 3/7
    木瓜切開,挖出籽和多餘的果肉
  • 步驟 4/7
    煮好的蓮子等放入挖好的木瓜裡
  • 步驟 5/7
    加冰糖,切開多餘另一半的木瓜,切小塊放入一起蒸
  • 步驟 6/7
    放入蒸鍋高火蒸5分鐘,之前切開另一半的木瓜,果肉切小塊一起蒸
  • 步驟 7/7
    輕輕拿出來就可以吃了
小貼士

木瓜小,切開的時候比例是3;1,這樣可以多裝一下其它食材。

釋出於 2020-01-10
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