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麥仁粥
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雞蛋

家常麥仁粥,早餐最愛,營養又美味

時間:30分鐘-1小時
食材
麥仁 200g
紅棗 60g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將麥仁提前2-3小時用涼水浸泡。
  • 步驟 2/5
    紅棗洗淨切大塊備用。
  • 步驟 3/5
    將浸泡好的麥仁和大棗一起,放入鍋中,加入適量清水。
  • 步驟 4/5
    煮至麥仁稍微開火,湯汁濃稠,即可關火,用時中火大約30分鐘。
  • 步驟 5/5
    煮好的麥仁粥,裝碗即可食用。
小貼士

1.麥仁較幹,提前浸泡可以解決煮粥的時間。

2.大棗也可以不切開直接煮。

釋出於 2020-01-10
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