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麥仁粥
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家常麥仁粥,早餐最愛,營養又美味
時間:30分鐘-1小時
食材
麥仁
200g
紅棗
60g
水
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
將麥仁提前2-3小時用涼水浸泡。
步驟 2/5
紅棗洗淨切大塊備用。
步驟 3/5
將浸泡好的麥仁和大棗一起,放入鍋中,加入適量清水。
步驟 4/5
煮至麥仁稍微開火,湯汁濃稠,即可關火,用時中火大約30分鐘。
步驟 5/5
煮好的麥仁粥,裝碗即可食用。
小貼士
1.麥仁較幹,提前浸泡可以解決煮粥的時間。
2.大棗也可以不切開直接煮。
釋出於 2020-01-10
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