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南瓜蓮子銀耳羹
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Cherry-sss

南瓜含有極高的維生素A，是最佳美容食品，有消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。現在正是南瓜大量上市的季節，價格也便宜，買了一個南瓜，吃了好幾頓了。

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 300g
蓮子 20g
銀耳 15g
枸杞 10g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    蓮子，銀耳洗淨泡發，銀耳去蒂撕小片。
  • 步驟 3/8
    南瓜去皮切小塊，枸杞洗淨備用。
  • 步驟 4/8
    將銀耳、蓮子加入適量冷水，大火煮沸改小火煮約25分鐘.
  • 步驟 5/8
    放入南瓜煮5分鐘。
  • 步驟 6/8
    放入枸杞煮1分鐘。
  • 步驟 7/8
    放冰糖煮至化開，即可.
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

1 南瓜，枸杞易熟，最後再加入。

2 南瓜有甜味冰糖可以適當新增。

釋出於 2020-01-13
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