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胚芽豆漿
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憶塵夕之澀易波

被眾多想法擠到一邊的豆漿,幾乎完全把它給忘掉了。直到在超市裡看到小麥胚芽,忽然想起這個不知道什麼時候產生的想法。一下子猛省,那包胚芽還等著這胚芽豆漿呢!既然想起,就別再耽誤,趕緊動手。。。小麥胚芽,是小麥生命的根源,是小麥中營養價值最高的部分,卻在麵粉中被去掉了。用它做了幾次麵包,而今來點兒胚芽豆漿,把這麵粉中丟掉的好東西找回來。

時間:10-30分鐘
食材
小麥胚芽 15g
黃豆 65g
1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    用料
  • 步驟 2/11
    黃豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/11
    用清水浸泡至漲發
  • 步驟 4/11
    倒入豆漿機
  • 步驟 5/11
    加入小麥胚芽
  • 步驟 6/11
    倒入清水
  • 步驟 7/11
    水面不低於最低水位線
  • 步驟 8/11
    裝機頭
  • 步驟 9/11
    啟動全營養功能
  • 步驟 10/11
    打漿結束
  • 步驟 11/11
    倒出飲用
小貼士

胚芽用量可以隨自己喜好調整。

打好的豆漿可以根據自己口味加糖飲用。

釋出於 2020-01-13
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