人們曾片面地追求“精粉”，加工小麥時將小麥胚芽隨著麥麩去掉而白白浪費了。其實，小麥胚芽的價值是小麥中最高的。50克小麥胚芽的蛋白質含量相當於4個雞蛋的蛋白質含量。小麥胚芽含有8種人體必需的氨基酸，且比例合理，它所含維生素B1、維生素B2、鐵、鉀的量遠遠超過麵粉。  小麥胚芽製成的小麥胚芽油中維生素E含量是植物油的冠軍，被冠以“長壽維生素寶庫”的名字。所以隨著生活水平提高，對健康意識的提高，要把胚芽科學起來。大米除了煮飯其實也好料理，會料理自然也養胃。把米換個方式，打成米漿，加入胚芽料理，讓胃好好吸收。--胚芽米乳，胃不好也能好好吸收小麥中的精華~~~好好愛自已吧，人生那麼短，讓胃好好享受。 寶寶米煲粥的話有些寶寶不喜歡吃米渣，只把米湯喝了，其實米渣還有營養價值的。如果打成米漿，寶寶吃了就可以完全把米的所有營養都吸收了。科學料理，營養滿分!