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麥胚芽黑米糊
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夏侯

胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養價值最高的部分。可用於烘焙、做麵食，以及米糊中。

時間:10-30分鐘
食材
黑米 50g
大米 50g
小麥胚芽 25g
清水 1300ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大米和黑米用清水淘洗乾淨；
  • 步驟 2/6
    倒入豆漿機裡；
  • 步驟 3/6
    放入小麥胚芽；
  • 步驟 4/6
    加入清水1300ml；
  • 步驟 5/6
    選擇營養米糊按鍵，20分鐘結束工作；
  • 步驟 6/6
    早餐喝一碗胚芽米糊，搭配自制的素餡餅，蛋白質一點都不少。
小貼士

大米和黑米可以提前浸泡30分鐘左右，胚芽不要浸泡。

釋出於 2020-02-20
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