白菜炒木耳
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木耳炒白菜是一道簡單又營養的家常菜，看似簡單的一道菜卻有著極其豐富的營養，同時也是一道保健素菜，對高血壓，冠心病，肥胖病均有一定的療效。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
白菜洗淨，切成段，把菜幫和菜葉分開放 -
步驟 2/11
白菜葉控水
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步驟 3/11
泡發的木耳洗淨
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步驟 4/11
鍋內燒油，放入薑末和蒜末
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步驟 5/11
放入木耳炒勻
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步驟 6/11
放入白菜幫先炒一分鐘
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步驟 7/11
接著放入白菜葉炒勻
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步驟 8/11
加入小半碗水，煮一下
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步驟 9/11
放鹽，炒勻
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步驟 10/11
放雞精，炒勻即可
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步驟 11/11
出鍋
小貼士
如果是用豬油炒會更香。
釋出於 2020-01-13
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