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腐竹白菜炒木耳
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消防車hard

昨天炒了半個白菜今天配上腐竹木耳正好炒一盤顏色還是蠻搭的哦,

時間:10分鐘內
食材
腐竹 150g
圓白菜 半顆
西紅柿 1個
熟肉 適量
蔥絲 適量
麻油 適量
木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    1.木耳腐竹提前用水泡發
  • 步驟 2/6
    2.用手撕開泡好的腐竹木耳裝盤備用
  • 步驟 3/6
    3.圓白菜切塊用熱水焯一下,以免炒時出水影響口感
  • 步驟 4/6
    4.用熱水焯完馬上放入冷水,切開西紅柿,準備好熟肉
  • 步驟 5/6
    5.鍋裡熱油爆香蔥絲放入熟肉,在放少量花椒大料面
  • 步驟 6/6
    6.放入白菜腐竹木耳撒鹽到醬油翻炒過一會品嚐即可出鍋
小貼士

釋出於 2020-02-24
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