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涼拌黃瓜
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馮雨佳勒
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最近和涼拌菜較上勁了,減肥瘦身菜系列。。。涼拌黃瓜。
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
1根
獨蒜頭
1個
小米椒
2個
醬油
適量
涼拌醋
2湯匙
香油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
食材:黃瓜、蒜頭、小米紅辣椒
步驟 2/5
黃瓜用鹽水浸泡片刻、洗淨,間隔削去部分皮,蒜頭去皮拍碎、辣椒洗淨切粒
步驟 3/5
第一刀不切斷,第二刀切斷(當然你可以按照自己的方式拍扁或切粒)
步驟 4/5
用碗盛起醬油、陳醋、香油,倒入蒜蓉、辣椒攪拌均勻
步驟 5/5
淋在黃瓜上面即可,食時拌勻。
小貼士
黃瓜間隔削皮吃起來口感好,顏色也好看。
釋出於 2020-09-02
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