香辣滷香乾
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香辣滷香乾
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
秘製滷香乾拆開包裝，如果想要吃軟一點可以放在鍋裡蒸一下。介意不要蒸，因為滷香乾本來就要吃稍微帶點嚼勁的！切三刀，橫著一刀，豎著兩刀，切到整塊都乾的3/4處，切開的目的主要是蘸辣椒油會更入味。 -
步驟 2/4
準備辣椒油，辣椒油是我自己秘製的，主要原材料有辣椒麵和辣椒醬（產自湖南），採用純天然的植物油熬製而成。做出的辣椒油是很純正的辣椒味，特別香，而且很有光澤，拌出來的食品不僅好吃而且特別香。
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步驟 3/4
將備好的辣椒油澆在切好的滷香乾上，在灑上些許小蔥，一道美味的休閒小吃就出爐啦！
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步驟 4/4
秘製滷香乾不僅可以做菜還可以當休閒食品。
小貼士
滷香乾豎著切兩刀，橫著切一刀，不要完全切斷！
釋出於 2019-09-09
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