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百合銀耳汁
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燕窩,顧名思義是燕子的窩,當然不是咱家常見到的那種燕窩了。而是一種特殊的燕子——金絲燕的窩。金絲燕一般會用唾液和自己的羽毛築窩,據說唾液不足時,還會咔出燕子的血液。另外,由於燕窩一般築在沿海的崖洞內,採摘非常困難,有時會令人付出生命的代價,這些都是燕窩價格昂貴的原因了。也是由於燕窩價格昂貴,不是普通百姓消費的起的,那咱們就用銀耳來代替吧!銀耳具有極強的滋陰補腎的功效,是女性滋陰潤肺、美容養顏佳品。其營養價值可與燕窩媲美,被稱為“平民燕窩”。今天這款養生飲品是我為各位姐妹們準備的,滋陰潤肺養顏,不得不試哦!聽到名字時,你們都想到了熬的潤潤滑滑的銀耳羹了吧?銀耳羹確實是比較家常的養顏滋陰佳品,不過要想熬出理想的效果,咋也要2小時左右,所以很多上班族的MM都不能享用。今天雙雙給大家推薦一種快速的方式,讓你在30分鐘內喝上銀耳羹,做法是一鍵式,簡單的很,廚房小白一樣輕鬆搞定,早晨熬一壺,裝入保溫杯慢慢享用,一定讓你喝的嫩嫩的、美美的!

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 25g
大棗 3粒
百合幹 10g
枸杞 5g
清水 1100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原料: 銀耳一大朵25克,大棗3棵,百合10克,枸杞適量 (可以根據個人喜好新增,別少了銀耳和枸杞即可,銀耳是主料,枸杞是上色的。還可以放點蓮子、冰糖) (銀耳、百合幹、大棗等提前浸泡)
  • 步驟 2/9
    豆漿機內放入1100克清水。 銀耳提前浸泡2小時,洗淨,去掉根部,放入豆漿機內。
  • 步驟 3/9
    大棗去核,與枸杞一起放入豆漿機內。
  • 步驟 4/9
    百合幹提前浸泡,洗淨,放入豆漿機內。
  • 步驟 5/9
    材料齊全了。 (清水加到上水位與下水位之間即可)
  • 步驟 6/9
    開啟豆漿機玉米汁功能。 (沒有這個可以選擇普通豆漿功能,我是感覺銀耳的硬度不如黃豆,所以選擇了玉米汁)
  • 步驟 7/9
    大約30分鐘後,工作完成。
  • 步驟 8/9
    工作完成後,會有一層浮沫,用勺子將其撇去,加入適量冰糖調味即可。 (因為加了大棗,所以不放糖也有甜味,要是不想長胖就直接飲用吧)
  • 步驟 9/9
    裝杯,開始享用吧!
小貼士

1、清水要在上下水位之間。

2、銀耳提前浸泡2小時左右,其他乾的食材也要提前浸泡。

3、加入適量冰糖調味更好喝。

釋出於 2023-05-17
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