家常木瓜湯,香甜營養,簡單幾步就搞定
1.我這是煮了一大鍋排骨原汁濃湯,喝的時候加不同的蔬菜配料,可以連喝幾天。你也可以將玉米排骨同時煮,但不易多,因不易儲存。
2.最好用清水將玉米煮半熟再加排骨湯煮透,這樣不會蒸發大量的排骨原汁湯。
3.木瓜不易久煮,一開鍋就好了。
4.木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質者應慎食。