Name: 紅豆薏米雜糧粥
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 苦蕎 20g; 黑米 20g; 紅小豆 25g; 薏米 25g; 小米 20g; 糯米 20g

紅豆薏米雜糧粥

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紅豆薏米雜糧粥,美容養顏,越喝越年輕

時間:1-2小時

食材

苦蕎 20g

黑米 20g

紅小豆 25g

薏米 25g

小米 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

按需要將米準備好。
步驟 2/6

將薏米、紅小豆、黑米、苦蕎麥先用洗淨用溫水浸泡。
步驟 3/6

放入電飯煲。通電按下做飯開關。煮一小時以上。
步驟 4/6

小米和糯米也洗乾淨。小時以後再放入煮開的粥裡面。繼續煮20分鐘左右。
步驟 5/6

感覺米湯變濃稠就可以了。如果這期間湯汁變得過少過幹，可以加入溫水繼續煮開即可。
步驟 6/6

吃之前也可以少放點自己喜歡的乾果。如葡萄乾，聖女果乾等。

小貼士

中途水少可以再加一些熱水。薏米和紅豆等不會沾鍋底，所以可以多煮一些時間。容易沾鍋和軟爛的小米糯米等後放。這樣煮出的粥才更營養更香。

釋出於 2019-11-25

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